Wie Gusseisenfabriken die FDA- und LFGB-Prüfungen bestehen
Bei der Beschaffung von FDA- und LFGB-zertifiziertem Kochgeschirr aus Gusseisen für eine europäische Einzelhandelskette geht es nicht nur darum, den richtigen Preis zu finden. Es geht darum, die Konformität Charge für Charge nachzuweisen, und die Fabriken, die diese Tests konsequent bestehen, erreichen dies durch spezifische technische Entscheidungen und Qualitätsprotokolle, die in den meisten Beschaffungsleitfäden übersehen werden. Man denke nur an die FDA-Warnung vom August 2026 zu […]